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LA CANTINA

Nella nostra cantina prestiamo la massima attenzione durante tutte
le fasi di lavorazione, che seguiamo con costanza e precisione
per valorizzare e preservare le caratteristiche organolettiche proprie dell’uva:
profumi varietali, fragranza, freschezza e sapidità.

In cantina ci impegniamo a rispettare il prodotto, senza utilizzare nessun coadiuvante di sintesi
e limitando al minimo l'utilizzo dei solfiti, per ottenere un vino che esprime il massimo dell'essenza dell'uva:
un risultato impossibile da raggiungere senza la maestria, la fatica e la passione dei nostri vignaioli.

I nostri vini sono il frutto della grande dedizione
al nostro lavoro e delle tecniche di lavorazione
innovative implementate, utili ad
ottenere risultati sempre migliori.

La cantina Terre dei Buth si avvale di attrezzature di ultima
generazione, con una grandissima attenzione ai materiali
utilizzati durante le lavorazioni del mosto e del vino.

Tutte le fasi di lavoro sono monitorate da strumenti
analitici all’avanguardia per ottenere un prodotto
qualitativamente superiore.

Trattare l’uva in modo gentile, rispettarla,
è il modo per ottenere un vino genuino.
La tecnologia è solo il mezzo che oggi
ci aiuta ad ottenere questo risultato.

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